SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Sos: Śmietanę podgrzać - nie zagotować. Osobno w rondelku zagotować brandy. Wlać do śmietany, wymieszać. Łososia pokroić w paseczki, koperek poszatkować, dodać do sosu i doprawić do smaku pieprzem, w razie potrzeby solą.
Makaron ugotować z 2 łyżkami oliwy. Dokładnie odcedzony makaron wymieszać z sosem i od razu podawać.
Gotowe.