Zupa pomidorowa                                       

SKŁADNIKI:
puszka pomidorów (400g), 1 duża cebula, 1,5l bulionu, 2 łyżki masła, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, cukier, bazylia.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Cebulę pokroić i zeszklić na maśle razem z posiekanym czosnkiem. Pomidory wraz z sosem wrzucić na cebulę i dusić ok. 10 minut. Podlać połową bulionu i zmiksować. Dopełnić resztą bulionu, doprawić solą, pieprzem i cukrem do smaku. Zagotować i wrzucić poszatkowaną bazylię. Zupę podawać z osobno ugotowanym makaronem. Gotowe.