Makaron z pieczarkami                                

SKŁADNIKI:
15 dkg pieczarek, duża cebula, 3-4 łyżki oliwy z oliwek, parmezan lub inny ser, sól, pieprz.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Cebulę pokroić i zeszklić na oliwie z oliwek. Dodać pokrojone w plastry pieczarki, posolić i dusić pod przykryciem, aż grzyby zmiękną. Trochę odparować i doprawić solą i pieprzem. Dodać do ugotowanego makaronu i obficie posypać tartym parmezanem. Gotowe.